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品酒笔记
这款酒的酒体颜色淡雅，在杯中莹润明亮。口感优雅平衡，丝滑清爽，精致矿物感，非常接近白葡萄酒的质地，在口中留有清香。
日常佐餐
岩鱼
土壤
石灰质砾石
葡萄品种
70%神索（Cinsault），30% 西拉（Syrah）
平均产量
35 公升每公顷
酿造方式
直接压榨，在酒罐中发酵，陈化
