White Vaucluse " Querelle de famille" 75cl 2018

价格 : 12,75 €

品酒笔记

这款酒采用的葡萄来自奥佩德小镇,在酿制这款酒时,
家族曾发生过激烈的讨论。在橡木桶中发酵并陈化8
至10 个月,他的与众不同体现在他丰富的香气和他整
体的平衡感。清新的果香中带有精致的矿物质味道。

日常佐餐

鱼,白肉

土壤

石灰质砾石和沙子

级别

沃克吕兹地区特色白葡萄酒( Vins de Pays du Vaucluse)

葡萄品种

60% 霞多丽(Chardonnay),40% 维欧尼(Viognier)

平均产量

30 公升每公顷

酿造方式

直接压榨,在228 和300 升的橡木桶中发酵,陈化。